양재시민의숲역 제주도 감성의 돼지 샤브샤브 맛집 훌탐라수면 방문 후기

훌탐라수면은 양재시민의 숲역 근처에 있는
샤브샤브 맛집입니다.

점심을 먹기 위해 지나가다가 제주도 돌담의
예쁜 식당이 보여 여기는 무슨 집이지?
궁금해서 방문하게 되었습니다.

제주도 감성의 돌담과 입구에서 손님을
맞이해 주는 돌하르방을 지나 가게 안으로
들어가니 가게는 이미 만석~!

우리 앞에 대기가 한 팀 밖에 없어서
10분 정도 기다렸다가 들어갈 수 있었습니다.

훌탐라수면 입구

훌탐라수면 샤브샤브 소개

훌탐라수면은 제주도 감성을 콘셉트로
놈삐(제주 무)를 넣어 만든 면과 육수로
매일 아침 가락시장에서 공수한 신선한 야채로
당일판매를 원칙으로 하는 샤브샤브 맛집입니다.

주소 : 서울 서초구 강남대로10길 7  1층

훌탐라수면은 양재시민의 숲역 3번 출구에서
남쪽으로 약 400m로 5분 정도 걸으면 나옵니다.

주차는 가게 대각선 맞은편에 삼보 주차장이
훌탐라수면 전용 주차장이고 가게 앞과 옆에도
5대 정도 주차 가능하다고 합니다.

주차공간이 없을 경우 직원에게 얘기하면
친절하게 안내를 해 주신다고 하네요.

훌탐라수면 샤브샤브 주차장

영업시간 : 11시 30분 ~ 21시 30분
일요일 정기 휴무

포장 및 예약 문의 : 0507-1436-0288


훌탐라수면 메뉴

# 런치메뉴 (11시 30분 ~ 15시)
샤브 + 야채 + (칼국수 또는 죽)

한우샤브 19천 원, 소고기샤브 14천 원,
탐라돼지샤브 14천 원

+ 추가메뉴
한우(국내산, 150g) 18천 원
차돌(국내산, 150g) 18천 원
생전복 2 미 & 해산물 15천 원
탐라돼지(국내산, 150g) 14천 원
소고기(국내산, 150g) 14천 원
샤브야채 7천 원, 만두추가 4천 원
면/야채죽 2천 원, 공기밥 1천 원


# 스페셜 메뉴 (예약주문 메뉴)
유황 닭 한 마리 칼국수 (4인 48천 원/3인 38천 원)
해신탕 (4인 120천 원)
간장게장(암꽃게 1마리, 38천 원)

# 샤브샤브 메뉴
샤브 + 야채 + (칼국수 또는 죽)

훌탐라스페셜 샤브  45천 원
전복한우샤브 35천 원, 한우샤브 25천 원
소고기샤브 18천 원,
탐라돼지샤브 18천 원

+추가메뉴는 런치메뉴와 종류, 가격 동일

# 그 외 메뉴
코다리찜 (4인 55천 원, 3인 45천 원, 2인 35천 원)
전복아구찜 (3~4인 48천 원, 2~3인 38천 원)
탐라돼지보쌈 (3~4인 48천 원, 2~3인 38천 원)




훌탐라수면 샤브샤브 방문 후기


훌탐라수면 입구에서 돌하르방을 보며 10여분
대기 후에 테이블이 생겨 들어갔습니다.

식당이 OPEN 한 지 얼마 되지 않았는지 식당내부가
깨끗하고 인테리어도 예쁘네요.
식당내부도 제주도의 감성을 넣었네요.

나중에 집 지으면 아래와 같은 인테리어에
책방으로 꾸며도 예쁘겠더라고요.

훌탐라수면 식당내부

점심시간에 손님이 정말 많았습니다.
그래서 바쁜 점심시간을 대비하여 아래와 같이
런치메뉴를 미리 준비해 놓았더라고요.
그래서 주문을 하면 음식은 바로 나옵니다.
물론 조리할 시간은 필요합니다.

훌탐라수면 런치 샤브샤브

제주도 감성의 식당에 왔는데 메뉴도 제주도의
특산품으로 먹어보자 해서 탐라돼지샤브 런치메뉴로
주문을 하였습니다. 탐라돼지면 흑돼지 일까?
궁금해했는데 메뉴판에 영문으로
Black pork라고 적혀 있네요.

주문을 하면 아래와 같이 육수와 야채가 듬뿍
담긴 미리 준비된 샤브샤브 냄비와 기본 반찬으로
채 썬 양배추와 김치가 나옵니다.

그리고 간장소스 양념으로 다진 마늘과 고추
그리고 파를 주는데 취향껏 넣어서 드시면 됩니다.

홀탐라수면 탐라돼지 샤브

냄비 안에는 표고버섯, 느타리버섯, 팽이버섯
호박, 파프리카, 청경채, 적근대, 배추, 숙주,
고추 등의 다양한 야채와 만두가 들어가 있는데
야채가 정말 싱싱했습니다.

훌탐라샤브샤브 조리전

그리고 함께 나온 선홍빛의 돼지고기도
빛깔도 좋고 정말 싱싱해 보이네요.

탐라돼지고기

야채를 먹기 좋게 자르고 육수가 끓으면
돼지고기를 살짝 담가서 익힙니다.

야채와 고기가 보글보글 맛있게
잘 조리되고 있네요.😄

조리되고 있는 탐라돼지샤브

그럼 잠깐 맑은 육수에 맛있게 조리되어 가고 있는
탐라돼지샤브  한번 보고 가겠습니다.😉

조리중인 탐라돼지 샤브

탐라돼지샤브 이거 별미이네요.

처음에는 샤브샤브에 돼지고기라서 좀 낯설었는데
맑은 육수에 자극적이지 않으면서
야채 본연의 깔끔하고 감칠맛이 나는
계속해서 먹고 싶은 맛있는 맛이었습니다.

어르신들이 좋아할 맛이라고 해야 할까?

자극적이지 않고 건강한 맛인데 맛있는 건 뭐지?

최근에 먹어본 샤브샤브 중에
정말 맛있는 샤브샤브네요.😃👍

탐라돼지샤브 한 입

샤브샤브를 먹고 마무리로 죽과 칼국수 중
한 가지를 선택할 수 있는데 저희는 칼국수로
마무리를 하였습니다.

한국사람은 역시 탄수화물로 마무리해야
배가 든든하죠.🙂

탐라돼지샤브 칼국수

지금까지 훌탐라수면의 탐라돼지샤브 런치메뉴를
먹은 후기였습니다.

맑고 깔끔한 육수에 재료의 본연의 맛을
살려주는 정말 맛있는 샤브샤브 였습니다.

샤브샤브가 생각날 때 한번 더 방문할 생각입니다.

감사합니다.😉👍