무덥고 습한 여름~
"점심으로 무얼 먹을까?"🤔
아내의 한마디에
토요일 점심 메뉴를 고민 중이었습니다.
좀~ 시원한 게 먹고 싶은데...
그때 우리 1호의 한마디~
"모밀 먹고 싶다~"
바로 그거다~!!
우리 가족의 만장일치에
점심 메뉴로 모밀로 결정~!!
모밀 하면 생각나는 모밀국수 전문점 청실홍실로
점심 먹으러 출발하였습니다.
모밀국수 전문점 청실홍실
제가 처음 청실홍실을 방문한건 15년 전 여름
신포 본점이었습니다.
그 뒤로 모밀국수와 만두가 먹고 싶을 때
방문했던 청실홍실~!!
그때의 기억으로 청실홍실 청라점을 방문하였습니다.
청실홍실 청라점 위치
주소 : 인천 서구 중봉대로 594 비젼프라자 116호 (청라동)
청라 홈플러스 건너편
주차 : 비젼프라자 가게 건물 지하 주차장 이용
결재 시 얘기하면 2시간 무료
근데 주차장이 약간 혼잡했습니다.
영업시간
11시 30분 ~ 20시 30분
20시 라스트 오더
월요일 정기 휴무
메뉴 및 가격
모밀국수(냉)/비빔모밀 7천 원
#곱빼기(1.5인분) 9천 원
사리 추가 3천 원
통만두/김치만두 5천 원
우동 5천 원, 어묵우동 6천 원
청실홍실 점심 식사 후기
토요일 점심 12시 반쯤에
1호와 제가 너무 좋아하는 모밀을 먹는다는
기대감으로 가게에 도착하였습니다.
오~ 대기가 있네요~
기다리는 동안 배달하시는 분들이
엄청 들락날락 하네요.
여름철엔 시원한 모밀이 최고긴 하죠~!!
번호표를 받고 10분 정도 기다림 후
가게 안으로 입장~!!
뭐 먹지? 🤔
그래 가격도 저렴한데 오늘 많이 먹자~!!
음~ 사장님~
모밀국수 2개에 비빔모밀 하나
통만두 하나~ 사리 하나 추가해주세요~
사리 추가보단 곱빼기가 나을 거라는 사장님 추천에
그럼 모밀국수 곱빼기 하나, 일반 하나
비빔모밀 곱빼기, 통만두 하나로 주문 완료~!!
곱빼기는 식당 메뉴판에 안 보였는데
곱빼기가 주문되네요.
근데 너무 많은 거 아냐?라는
아내의 말에 내가 다 먹을 수 있어~😄
주문 후 얼마 뒤 바로 나온 통만두~
만두는 기대 안 하고 먹었는데
만두 정말 맛있었습니다.
간장에 살짝 콕~!! 찍어서 한입씩 먹었는데
아내와 아이들 모두~ 한마디 한 말이
"음~ 만두~ 맛있다"
안에 고기와 부추가 들어 있었는데
아이들도 만두 맛 인정~!! 하였습니다.
곧이어 나온 모밀국수
왼쪽이 곱빼기~ 오른쪽이 일반입니다.
생각보다 양이 많네요~😅
청실홍실에서 모밀국수 즐기는 방법!!
1. 청실홍실은 맛있는 모밀국수, 만두 전문점입니다.
여름은 차갑게 모밀국수, 겨울은 따뜻한 모밀우동
2번은 생략하고~ 3번, 4번이 중요한 거 같은데요.
3. 국수가 나오면 무즙 한 숟가락, 파 한 숟가락 넣고
4. 겨자는 1/3 숟가락, 식초는 3/4숟가락 넣으세요
5. 배가 고프면 추가 사리~
모밀은 살이 안 찐다고 하네요~
다이어트하시는 분들 많이들 드세요~😁
국수에 무즙 한 숟가락 파 한 숟가락
그리고 겨자와 식초를 넣으면 살얼음과 함께
아래와 같은 모습이 됩니다.
여름철 시원하게 맛있겠죠?~
우리 1호 어찌나 잘 먹던지 순삭~!! 했습니다.
1호가 한마디 하네요~ 맛있다~!!
그리고 함께 나온 비빔모밀~
전 비빔을 좋아해서 항상 비빔을 같이 시키는데
새콤 달콤 매콤~ 의 맛있는 비빔양념의 맛에
시원한 모밀면과 함께 어우러지니
이것도 별미네요~👍
맛있어서 게눈 감추듯
곱빼기를 혼자 순식간에 처리했습니다~
근데 아내가 먹는게 좀~ 이상하네요.
무즙과 식초를 많이 넣어서 그런지 맛이 좀...
주의!!
무즙과 그 외 식초를 초반에 너무 많이 넣지 마세요.
먹어보고 추가하시기를 추천 드립니다.
덥고 습한 무더운 여름, 더위에 지칠때쯤
온 가족과 시원한 모밀 한판으로
즐겁고 맛있는 점심 식사를
부담없이 배불리 하였습니다.
여러분도 무더운 여름 시원한
모밀국수 한판 추천드립니다.👍
감사 합니다~ 😉
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